Salată a la russe

Salată a la russe

4.2 9 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

8 porții

Ingredients

Salată

morcovi descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
300 g
păstârnac descojiți și tăiați bucăți (4 cm)
200 g
țelină rădăcină descojită și tăiată bucăți (4 cm)
100 g
cartofi descojiți și tăiați bucăți (4-4.5 cm)
430 g
apă
500 g
ouă
4
praz doar partea albă, felii (1.5 cm)
70 g
castraveți bucăți (3 cm)
250 g
mere (orice soi) (optional) tăiate sferturi și fără cotor
180 g
mazăre congelată (optional) decongelată
220 g

Dressing

maioneză (vezi recomandare)
280 - 300 g
muștar de Dijon
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
sare de mare
1 priză
pătrunjel proaspăt doar frunzele, mărunțite fin, pentru garnisit
1 - 2 fire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 520.8 mg

Protein 8 g

Calories 1292 kJ / 308 kcal

Fat 15 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătește românește III 11 Recipes
International

You might also like...

Sandwich cu somon și coleslaw

15 min

Chifle cu pesto roșu, la aburi

No ratings

Supă de pui

25 min

Dovlecei cu mentă

30 min

Supă de roșii, linte și cimbru

40 min

Salată de fasole albă

5 min

Suc detoxifiant cu sfeclă roșie

10 min

Vulcan de ciocolată și nucă de cocos

2 h 30 min

Salată de radicchio cu arpacaș și linte

1 h 25 min

Salată de toamnă cu pui și farro

No ratings

Cocktail tropical

10 min

Supă de fasole albă cu cartofi și cârnat chorizo

35 min