![Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9BB2C09-325F-44A9-AFF2-C48AD80F0E82/Derivates/9725DCE8-9C72-4F3B-83EA-DCE406806504.jpg)
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Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
Difficulty
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Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g lombo de salmão c/ pele
- 2 ½ c. chá de sal
- 1 limão (raspa e sumo)
- 1 ramo de tomilho, só as folhas
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 400 g espinafres descongelados
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
- 1000 g água
- 200 g leite
- 20 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 368 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 13 g
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