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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
台式牛肉羅宋湯
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 人份
Ingredients
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無鹽奶油 ，切塊25 克
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洋蔥 ，切塊(約2公分)120 克
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紅蘿蔔 ，切塊(約1.5公分)120 克
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牛蕃茄 ，切塊(約1.5公分)250 克
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西洋芹 ，切塊(約1.5公分)100 克
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牛腩 ，切塊(厚約2公分)400 克
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蕃茄醬100 克
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蕃茄糊20 - 30 克
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乾燥月桂葉2 - 3 片
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雞高湯塊1 塊
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水1000 克
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馬鈴薯 ，切塊(約1.5公分)150 克
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鹽1 茶匙
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黑胡椒粗粒½ 茶匙
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糖½ 茶匙
Nutrition per 4 人份
Calories
1131.5 kcal /
4729.5 kJ
Protein
102.6 g
Fat
35.7 g
Carbohydrates
100.9 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
310.9 g
Sodium
4897.3 mg
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