藤椒鸭脖

藤椒鸭脖

4.8 11 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
3 人份

Ingredients

  • 花椒 ,选择青花椒和红花椒各5克更佳
    10 克
  • 藤椒
    5 克
  • 干辣椒
    10 克
  • 香叶
    2 片
  • 桂皮
    5 克
  • 老抽
    30 克
  • 生抽
    30 克
  • 八角
    1 颗
  • 40 克
  • 料酒
    100 克
  • 鸭脖 ,切段,4-5厘米
    500 克
  • 120 克
  • 山奈
    5 克
  • 香菜籽
    1 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 350.7 kcal / 1465.7 kJ
Protein 18 g
Fat 20.4 g
Carbohydrates 19.9 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 5.6 g
Sodium 72.5 mg

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