五香卤猪肚

五香卤猪肚

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Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 人份

Ingredients

水
1400 克
草果
1 个
姜切片
10 克
京葱切段
20 克
桂皮
1 根
八角
10 个
山奈
5 克
香叶
1 片
五香粉
1 汤匙
花椒
1 汤匙
冰糖
20 克
盐
2 茶匙
料酒
50 克
生抽
80 克
老抽
40 克
猪肚约400克，洗净（见要诀）
1 个
麻油
20 克
新鲜香菜装饰用
适量

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Protein 17.7 g

Calories 1032 kJ / 246 kcal

Fat 10.9 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 17.7 g

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