![Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f9c0625d-a301-4c47-a32f-34c9453ce3aa/Derivates/b92ce1a1-6da8-4a2e-a9f8-5cbff64b642f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
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Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
- 80 g di scalogno a metà
- 8 fili di erba cipollina fresca a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)
- 150 g di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)
- 3 pizzico di sale
- 1200 g di acqua
- 100 g di Feta a dadini
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1363.9 kJ / 326 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Carbohydrates
- 34.7 g
- Fat
- 16.9 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 656.2 mg
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