Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 230 g de farine de blé T45, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de farine de blé T45, pour le plan de travail
- 10 g de beurre doux, pour le moule
La garniture
- 50 g de beurre demi-sel, coupé en dés
- 1 œuf
- 50 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- 60 g d'amandes en poudre
- 10 figues fraîches, coupées en deux dans la hauteur
- 2 c. à soupe de cassonade
- 1 c. à café de romarin frais
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 2813 kJ / 675 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 74 g
- Fat
- 36 g
Alternative recipes
Clafoutis aux abricots
55min
Tarte rustique abricot-romarin ou lavande
50min
Tarte aux myrtilles
2h 30min
Tarte aux prunes et aux noisettes
2h 15min
Tarte quadrillée aux figues et aux pignons
2h 30min
Crumble de figues à la noisette
45 min
Tarte abricot-framboise
1h 15 min
Tartelettes amandines aux figues
1h 30 min
Confiture figue-romarin
50min
Tarte amandine aux mirabelles
1h 30 min
Clafoutis aux abricots et aux amandes
55min
Crumble pommes-figues
45 min