![Guisado de borrego com grão em massa folhada Guisado de borrego com grão em massa folhada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92AA0254-4C52-40DF-8716-FFF1750DD69A/Derivates/5189a224-bb99-447d-8ced-2064097004a0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g carne de borrego em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 2 c. chá de sal
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 350 g tomate em pedaços
- 1 c. sopa de açúcar
- 1 c. chá de colorau
- 1 malagueta seca
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 1 c. sopa de concentrado de tomate (optional)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g espinafres descongelados bem espremidos
- 2 c. sopa de coentros, só as folhas
- 250 g massa folhada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1722 kJ / 412 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 24 g
- Fibre
- 7 g
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