Melanzane insaporite (200 g)

Name: Melanzane insaporite (200 g)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 200 g
Ingredients: 20 g olio extravergine di oliva; 200 - 250 g di melanzana; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato

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Prep. 10 min

Total 30 min

200 g

Ingredients

20 g olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 200 g

Sodium 8 mg

Protein 2 g

Calories 943 kJ / 225 kcal

Fat 20 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 6 g

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