Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos boloński
- 200 g warzyw, mieszanych (selera naciowego, marchewki, cebuli), pokrojonych na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 800 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 100 g białego wina, wytrawnego
-
300
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 300 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia formy i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4161 kJ / 994 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 64 g
- Saturated Fat
- 26 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 995 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tarta z kremem budyniowym i truskawkami
2h 30min
Kruche ciasto z wiśniami
1h 20min
Zapiekanka z mięsem mielonym i brokułem (z osłoną noża miksującego)
50 min
Lasagne z warzywami
1h 25 min
Makaron cannelloni nadziewany sosem bolońskim
1h 20min
Tarta z krojonymi owocami (TM6)
5h 30min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym
1h 40 min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1h 15 min
Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami
4h 10min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Lasagne bolońska
2h 30min
Tarta z krojonymi owocami (TM5)
5h 30min