Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Buñuelos rellenos de chocolate
Prep. 1 h
Total 5 h
50 unidades
Ingredients
Relleno de chocolate
-
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
80 g de agua
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar glas
-
75 g de maicena para rebozar
Masa choux
-
120 g de harina de repostería
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla en trozos
-
1 pellizco de sal
-
2 cucharaditas de azúcar
-
4 huevos
Buñuelos
-
500 g de aceite para freír
-
50 g de azúcar para espolvorear
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
1.28 g
Calories
445 kJ /
106 kcal
Fat
8.45 g
Fibre
0.84 g
Carbohydrates
6.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Chocolate
114 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Bambas de nata
1 h 50 min
Xuxos de crema
1 h 30 min
Napolitanas de chocolate
6 h 30 min
Milhojas de chocolate y nata
2 h 30 min
Rosquillas de bizcocho de chocolate
1 h 50 min
Tejas de cacao con almendras
8 h 45 min
Buñuelos de viento
1 h
Bombón helado de chocolate
5 h
Leche frita de chocolate
4 h 40 min
Cañas de nata
30 min
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
1 h 30 min
Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate
5 h