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Flan de queso con mousse de arándanos

Flan de queso con mousse de arándanos
2.5 26 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
6 unidades
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Ingredients

  • 150 g de nata (35% de grasa)
Flan de queso
  • 400 g de leche entera
  • 100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • ½ sobre de preparado en polvo para flan (65 g)
Mousse de arándanos
  • 4 hojas de gelatina
  • 100 g de arándanos frescos
  • 40 g de azúcar
  • 100 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 50 g de nata (35% de grasa)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 4.39 g
Calories 1172 kJ / 280 kcal
Fat 22.88 g
Fibre 0.53 g
Carbohydrates 14.03 g

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