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Samoussas végétariens
Prep. 25 min
Total 55 min
20 pièces
Ingredients
-
1000 g d'eau
-
du sel
-
300 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
2 gousses d'ail
-
2 cm gingembres frais râpé
-
2 c. à soupe de curry en poudre
-
150 g de petits pois frais
-
quelques feuilles de coriandre fraîche
-
10 feuilles de brick
-
huile de friture
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Protein
7 g
Calories
1046 kJ /
250 kcal
Fat
4 g
Carbohydrates
44 g
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