Chicken Teriyaki
TM6 TM5

Chicken Teriyaki

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Ingredients

Sauce

  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer geschält, in Stücken
  • 1 roter Chili halbiert, entkernt
  • 1 EL Sesamöl, geröstet
  • 100 g Wasser
  • 100 g Teriyaki-Sauce (siehe Hintergrundinformation)
    or 100 g Teriyaki-Sauce mit Sesam
  • 20 g Honig
  • 1 EL Maisstärke
  • 1 TL Reisessig

Reis, Gemüse und Poulet

  • 900 g Wasser
  • 1 ¾ TL Salz
  • 300 g Basmati-Reis (Kochzeit 15 Min.)
  • 250 g Karotten geschält, längs halbiert, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Broccoli in Röschen, Strunk geschält, in Scheiben (5 mm)
  • 550 g Pouletbrüstchen in Stücken (2 cm)

Nutrition
per 1 Portion
Calories
525 kcal / 2203 kJ
Protein
42.7 g
Fat
5 g
Carbohydrates
73 g

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