Compatible versions
Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 500 g acqua
- 125 g di fagiolini verdi freschi
- 200 g di asparagi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di aceto di mele
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di mirtilli rossi disidratati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 762.5 kJ / 182.3 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 10.1 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 302 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Insalata di fagiolini
40min
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30min
Asparagi a vapore in salsa verde
40min
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35min
Contorno di spinaci
25min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Fagiolini in gremolada
30min
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40min
Pollo con cavolfiori tricolore con olio aromatizzato ai pepi
4h
Verdure al vapore con salsa al curry
1h 10min
Insalatona con asparagi al Varoma
45min
Insalata tiepida di asparagi e uova barzotte
1h