南瓜米粉

南瓜米粉

3.7 11 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 人份

Ingredients

  • 蒜頭
    10 克
  • 30 克
  • 蝦米 ,泡水瀝乾
    20 克
  • 豬肉絲
    60 克
  • 醬油
    30 克
  • ½ - 1 茶匙
  • 白胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 南瓜 ,去皮,切條
    250 克
  • ,依米粉吸水性調整,詳見要訣
    450 克
  • 炊粉 ,沖洗至軟,以剪 刀剪成兩段
    250 克
  • 芹菜 ,取莖,切末
    30 克

Nutrition per 1 人份

Calories 497 kcal / 1604 kJ
Protein 14.93 g
Fat 11.55 g
Carbohydrates 86.05 g
Fibre 3.278 g

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