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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
紅燒鰻燉娃娃菜
Prep. 10 min
Total 25 min
4 人份
Ingredients
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油10 克
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蒜頭 ，切片10 克
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乾香菇 ，泡軟，切條5 克
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紅蘿蔔 ，去皮，切薄片20 克
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娃娃菜 ，切段(約5公分)200 克
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高湯50 克
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米酒10 克
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醬油 ，依個人口味調整5 - 10 克
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白胡椒粉¼ 茶匙
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炸豬皮 ，泡軟30 克
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紅燒鰻罐頭50 克
Nutrition per 1 人份
Calories
136.6 kcal /
571.2 kJ
Protein
6.4 g
Fat
7.8 g
Carbohydrates
10.4 g
Fibre
1.7 g
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