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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
紅燒蔬菜湯
Prep. 15 min
Total 1 h
4 人份
Ingredients
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油15 克
-
薑 ，切片10 克
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乾月桂葉1 片
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洋蔥 ，切塊120 克
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牛蕃茄 ，切塊200 克
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800 克 水蔬菜高湯800 克
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冰糖粉 (optional)10 克
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紅蘿蔔 ，去皮、切塊 (約3公分)120 克
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高麗菜 ，切塊 (約3公分)100 克
-
西洋芹 ，取莖，去皮、切段(約2公分)50 克
-
鹽 ，依個人口味調整½ - 1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
115.5 kcal /
483.1 kJ
Protein
1.7 g
Fat
3.9 g
Carbohydrates
20.5 g
Fibre
2.47 g
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