Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 670 g wody
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, typ 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 110 g oliwy z oliwek
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 2 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 2 ¾ łyżeczki soli
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 30 g płatków drożdżowych
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 250 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 120 - 150 g różyczek brokułu, podzielonych na 0,5-1 cm kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1889.7 kJ / 451.3 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 61.3 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 783.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Wegańskie naleśniki
50min
Pasta bezjajeczna
5min
Quiche z tofu i szpinakiem
1h 50min
Burger z tofu
2h
Fasolotto z kalafiorem
13h 55min
Wiosenny twarożek z tofu
10min
Tofurnik z mango i limonką
3h 40min
Burger wegański
3h 55min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20min
Wegańskie "mięso"
1h 15min
Wegańskie bezy
2h 45min
Wegański burger bezglutenowy z portobello
1h