Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 300 g di farina di mais bramata
- 200 g di formaggio Toma piemontese a dadini
- 30 g di burro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2360 kJ / 564 kcal
- Protein
- 18.9 g
- Carbohydrates
- 60.6 g
- Fat
- 26.8 g
- Fibre
- 2.3 g
In Collections
Alternative recipes
Bagna cauda
35min
Polenta taragna
1h 15min
Semolino dolce
1h
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Risotto alla valdostana
35min
Risotto all'Arneis con salsiccia di Bra
45min
Risotto ai quattro formaggi
40min
Risotto timo e toma
35min
Polenta concia alla valdostana
1h 40min
Panissa vercellese
35min
Polenta di grano saraceno
1h