Passato di verdure (Bimby Friend)

Passato di verdure (Bimby Friend)

5.0 4 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

12 porzioni

Ingredients

600 g di patate pelate e a pezzi (vedere consigli)
2 pomodoro a metà
160 g di cipolla a metà
2 spicchio di aglio
800 g di verdure miste (es. carote, zucca, porro,...) a pezzi
4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
600 g di acqua (vedere consigli)
2 pizzichi di pepe nero macinato
600 g di acqua
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
pane casereccio tostato, a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 205.3 mg

Protein 2.6 g

Calories 434.8 kJ / 103.9 kcal

Fat 4 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 14.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di cavolo cappuccio, carote e pollo alla Vietnamita

30 min

Crema al cioccolato e fragole

20 min

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1 h

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1 h 30 min

Minestrone (Bimby Friend)

40 min

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

45 min

Frittelle di patate dolci e gamberi

No ratings

Ragù di carne (Bimby Friend)

1 h 40 min

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

40 min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30 min

Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

45 min