Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le guacamole
- 300 g d'avocats (3 avocats env.)
- le jus d'1/2 citron vert
- 1 c. à café d'épices à chili
- du sel
Le riz aux courgettes
- 600 g de courgettes, en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe d'épices à chili
- 800 g d'eau
- 250 g de riz
- 100 g de cheddar râpé
- 3 tortillas de blé
- 1 bouquet de coriandre fraîche (de petite taille), équeuté
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2305 kJ / 551 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 22 g
Alternative recipes
Pâtes aux courgettes, basilic et parmesan
40min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Tagliatelle au pesto d'oseille
30min
Tortilla de patates douces aux épinards
35min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30min
Légumes racines et céréales mélangées
3h 15min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45min
Butternut au pesto de graines de courge
40min
Haricots verts au thym
1h 10min
Salade de quinoa aux deux haricots
45min