Compatible versions
Menú: Sopa de ajo. Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 7 - 9 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 80 g de jamón curado en dados
- 1 calabacín grande (aprox. 500 g)
- 2 cucharaditas de pimentón
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo desmenuzada
- 80 g de pan en lascas finas
- 70 g de vinagre balsámico
- 80 g de vino blanco
- 80 g de miel
- 20 g de mostaza
- 1 cucharadita de eneldo seco
- 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1904 kJ / 455 kcal
- Protein
- 38.8 g
- Carbohydrates
- 2.3 g
- Fat
- 29.5 g
- Saturated Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 1038.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2h
Lomo de cerdo asado con manzanas y judías verdes
1h
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Menú: Sopa de tomate y judías. Tortilla con kale y queso feta
40min
Cóctel de nieve
15min
Concentrado de caldo de carne y verduras (Cocción lenta)
3h
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
35min
Menú: Lentejas estofadas. Solomillo de cerdo con patatas y salsa de tomate. Quesillo
3h 10min
Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur
1h 10min
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Bacalao con salsa de miso y brócoli
25min
Cóctel nevado
10min