Skip to main content Search
Curry Madras (Gewürzmischung)

Curry Madras (Gewürzmischung)
No ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
70 g
Sign up for free

Ingredients

  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    5
  • Koriandersamen
    2 ½ EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 EL
  • rosa Pfefferkörner
    1 EL
  • Salz
    1 EL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Senfkörner
    2 TL
  • Knoblauchpulver
    2 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Pimentkörner (Nelkenpfeffer)
    1 TL
  • Safranfäden
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 70 g

Protein 16 g
Calories 1854 kJ / 443 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Gurken-Relish

3.3(6)

1 h 30 min

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

3.0(2)

1 h

Entenbrust mit Rotkohl und Selleriepüree

2.0(1)

2 h

Aprikosen-Curd

5.0(2)

35 min

Kräuterlikör

4.1(7)

169 h

Feigensenf

4.1(11)

1 h

Gemüsebouillonpulver

4.8(45)

5 h

Garam Masala (Gewürzmischung)

5.0(18)

10 min

Ketchup

3.9(23)

45 min

Senf, mittelscharf

4.3(26)

25 min

Gewürznüsse

3.6(14)

45 min

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

4.0(9)

50 min