Skip to main content Search
Curry Madras (Gewürzmischung)

Curry Madras (Gewürzmischung)
No ratings
Prep. 5 min
Total 5 min
70 g
Sign up for free

Ingredients

  • rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
    5
  • Koriandersamen
    2 ½ EL
  • Kreuzkümmelsamen
    1 EL
  • rosa Pfefferkörner
    1 EL
  • Salz
    1 EL
  • Kurkuma, gemahlen
    2 TL
  • Senfkörner
    2 TL
  • Knoblauchpulver
    2 TL
  • Ingwer, getrocknet, gemahlen
    1 TL
  • Pimentkörner (Nelkenpfeffer)
    1 TL
  • Safranfäden
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 70 g

Protein 16 g
Calories 1854 kJ / 443 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

You might also like...

Gurken-Relish

3.3(6)

1 h 30min

Rindfleisch mit roter Peperoni

3.3(4)

40min

Tzatziki

3.9(8)

10min

Birnen-Safran Kompott

4.0(2)

3 h 30min

Randensalat mit Meerettich (TM5)

4.7(3)

10min

Feigensenf

4.1(11)

1 h

Kräutersalz

4.9(51)

5min

Spumone al caffè

4.5(40)

15min

Kaffee-Granita

2.0(1)

8 h 10min

Orangen Konfitüre mit Kiwi und Ingwer

4.0(9)

50min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.6(5)

2 h 30min

Focaccia mit Birnen und Gorgonzola

4.3(3)

1 h 55min