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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Medaglioni alla pizzaiola
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
125 g di mozzarella fresca, sgocciolata
-
50 g di pane bianco in cassetta
-
30 - 40 g di latte
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 spicchio di aglio
-
400 g di carne trita di manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 uovo
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di passata di pomodoro
-
3 foglie di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
-
½ cucchiaino di origano secco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
34.6 g
Calories
1552 kJ /
371 kcal
Fat
19.7 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
86.3 g
Carbohydrates
12.9 g
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