Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

4.5 47 ratings

Prep. 10 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.6 g

Calories 1904 kJ / 455 kcal

Fat 15.9 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasta 65 Recipes
Italy

You might also like...

Fusilli di lenticchie rosse con ragù di orata e peperone (senza glutine)

30 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5 min

Linguine al salmone e vodka

20 min

Linguine al nero di seppia

45 min

Pennette allo zafferano e gamberetti

40 min

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

45 min

Cozze al vino bianco

40 min

Spaghetti alla marinara in bianco

50 min

Amatriciana con cozze

55 min

Farfalle pesto e gamberi

20 min

Penne risottate con le cozze

1 h 5 min