Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Verduras encurtidas
- 50 g de pimiento amarillo en juliana muy fina
- 50 g de pimiento verde en juliana muy fina
- 50 g de pimiento rojo en juliana muy fina
- 50 g de cebolla roja en juliana muy fina
- 40 g de vinagre de vino tinto
Hamburguesa de pavo
- 6 tomates secos
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla roja en trozos
- 500 g de carne picada de pavo
- 100 g de espinacas congeladas (descongeladas y bien escurridas)
- 30 g de pan rallado
- 1 huevo
- 70 g de queso ricota
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Salsa de queso y terminación
- 180 g de queso ricota
- 8 - 10 tallos de cebollino picados
- 120 g de agua
- 1 chorrito aceite de oliva
Montaje
- 4 panes integrales de hamburguesa tostados
- 4 - 8 hojas de lechuga
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2202 kJ / 526 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 17.8 g
- Saturated Fat
- 5.6 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodium
- 425.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Cookies de avena, plátano y cacao
1h 45min
Quinoa wraps
1h
Hamburguesa XXL con cebolla, beicon y queso
45min
Albóndigas de pavo con salsa de tomate
30min
Falafel de lentejas rojas y coliflor
2h 30min
Hamburguesas de batata y espinacas
30min
Hamburguesas de pavo con batata
1h
Hamburguesas de pavo
1h
Hamburguesas osito
2h
Hamburguesas de pavo con orejones y avena
20min
Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca
40min
Pizza integral de pollo al ajillo y verduras
40min