Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 pata de pavo, deshuesada y salpimentada (aprox. 1000 g)
- 180 g de setas frescas variadas
- 700 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1403 kJ / 336 kcal
- Protein
- 38.85 g
- Carbohydrates
- 23.69 g
- Fat
- 9.49 g
- Fibre
- 3.49 g
Alternative recipes
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Helado de aguacate
4h 15min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)
4h 30 min
Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado
30min
Pechugas de pollo con salsa de avellanas y chocolate
30min
Salmón con puré de manzana y coles de bruselas
30min
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2h 50min
Pato a la naranja
3h 20min
Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne
1h 40min
Salsa de champiñones y vino blanco (Espesar)
30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45min