Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 pomarańcza, ekologiczna
- 1 cytryna, ekologiczna
- 700 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 400 g cukinii, pokrojonej w 5 mm plastry
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 filety z dorsza, bez skóry (120-200 g każdy)
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka ziaren anyżu
- 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, posiekane
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1884.7 kJ / 450.5 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 26.6 g
- Fat
- 18.5 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodium
- 441.2 mg
Alternative recipes
Pstrąg w sosie holenderskim
1h 5min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
50min
Ryba z ziemniakami z sosem pomidorowym
50min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
50min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Dorsz po tajsku z Varomy
1h 10min
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45min