![Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E117C4E9-D59E-4F0C-A9B9-D39C51AD0115/Derivates/77d1eda1-fa7f-4727-a49d-076ad3647a66.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bezy
- 6 białek (180-190 g)
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka białego octu winnego
- 1 łyżka cynamonu, mielonego
- 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej
Karmelizowane śliwki
- masło, miękkie, do natłuszczenia
- 400 - 450 g śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
- 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Bita śmietana i dekoracja
- 600 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1681 kJ / 401.8 kcal
- Protein
- 3.7 g
- Carbohydrates
- 43.9 g
- Fat
- 24.9 g
- Saturated Fat
- 15.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 72 mg
In Collections
Alternative recipes
Krem z białej czekolady i wody różanej
8h 15 min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Financiery orzechowe z malinami
1h 20min
Kakaowe tiramisu z chili
7h 10min
Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)
2h
Pomarańczowe zabajone
15min
Pavlova z kremem kokosowym i owocami tropikalnymi
8h 45 min
Świąteczny sernik Speculoos
8h 40min
Bezy klasyczne
3h 15min
Walentynkowa Pavlova
5h
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min