Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

4.4 53 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h 40 min
9 sztuk

Ingredients

Bezy
  • cukru
    300 g
  • białek (180-190 g)
    6
  • soli
    1 szczypta
  • białego octu winnego
    1 łyżeczka
  • skrobi kukurydzianej
    1 czubata łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżka
Karmelizowane śliwki
  • masło miękkie, do natłuszczenia
  • śliwek (ok. 16 szt.), bez pestek, przekrojonych na pół
    400 - 450 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    2 łyżki
  • cynamonu, mielonego
    1 łyżeczka
Bita śmietana i dekoracja
  • śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
    600 g

Nutrition per 1 sztukę

Calories 401.8 kcal / 1681 kJ
Protein 3.7 g
Fat 24.9 g
Carbohydrates 43.9 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 15.3 g
Sodium 72 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...