Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1300 g wody
- 200 g czerwonej soczewicy, suszonej, uprzednio opłukanej pod bieżącą wodą
- 160 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 2 - 2 ¼ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 300 g makaronu, suchego, typu penne, z pszenicy durum lub pełnoziarnistego
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3114 kJ / 743.8 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Carbohydrates
- 111.3 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 10.8 g
- Sodium
- 1458.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Potrawka z cukinii i ciecierzycy
30min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1h 10min
Pulpeciki z ciecierzycy z letnią sałatką pomidorową
1h
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Pieczone kotleciki z brokułu i ryżu w otrębowej panierce
1h 20min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Kotleciki pietruszkowe
25min
Wegetariański gulasz z kapustą włoską, fasolą i pęczakiem
50min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h