Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

3.9 21 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 15 min

6 parts

Ingredients

60 g de beurre coupé en dés
150 g de biscuits apéritifs salés type crackers, en morceaux
50 g de parmesan râpé
500 g d'eau
280 g de carottes pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
1 c. à café rase de curcuma en poudre
2 gros œufs
220 g de fromage de brousse
5 tranches fines de jambon cru coupées en lanières
du poivre moulu
1 c. à café d'huile de colza

1 c. à café d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 18 g

Calories 1597 kJ / 383 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Cheesecake salé aux herbes et pistaches

2h 30min

Tarte de Savoie au chou

1h 30min

Cake épinard-ricotta

55min

Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)

1h 15min

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3h 30min

Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte

1h

Cheesecake au concombre

4h 30min

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50min

Cake aux carottes, persil et chèvre

1h 10min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1h

Flan de patate douce

40min