![Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01f35262-042b-496c-9214-5b930a98ee43/Derivates/ca6b3839-e166-4488-9d06-ab4e89ed6e66.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
or 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1223 mg
In Collections
Alternative recipes
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5 min
Szaszłyki z łososia z ryżem, surówką i sosem cytrynowym
1h
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min
Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów
1h 20min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1h
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min