Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 1000 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 200 g ryżu basmati
- 400 - 500 g fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia dorsza
- rozmaryn, suszony, ilość do oprószenia dorsza i marchewki
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 20 g masła
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10
g ostrej musztardy
or 10 g musztardy Dijon - 10 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2020.1 kJ / 482.5 kcal
- Protein
- 26.8 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 12 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1223 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Łosoś na kremowym szpinaku
50min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35min
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45min