Wraps de verduras

Wraps de verduras

4.7 39 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

8 porciones

Ingredients

Hummus de chipotle

400 g de garbanzo, enlatado y escurrido
65 g de tahini
40 g de jugo de limón recién exprimido
¾ cdita de sal fina o al gusto
1 chile chipotle adobado o al gusto

Montaje

8 tortillas de harina integrales grandes para burritos a temperatura ambiente
240 g de pimiento rojo en tiras
240 g de pepino europeo, en juliana
240 g de zanahoria en juliana
240 g de jitomate guaje sin semillas y en tiras
100 g de germinado de alfalfa
1 aguacate en rebanadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 529 mg

Protein 10 g

Calories 1178 kJ / 281 kcal

Fat 11 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Jueves de Live 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Tinga de col

Tinga de col

35 min

Kimbap vegetariano

Kimbap vegetariano

1 h 30 min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1 h

Poke bowl vegetariano

Poke bowl vegetariano

50 min

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

Pasta fría con jitomate, aceitunas y queso de cabra

30 min

Crostini con tomate y mozzarella

Crostini con tomate y mozzarella

25 min

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos

40 min

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 min

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

Tostadas de arroz con aguacate y garbanzo

10 min

Tacos de papa

Tacos de papa

1 h

Papa rellena de chorizo vegetariano

Papa rellena de chorizo vegetariano

1 h 15 min

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 min