Trifle z rabarbarem
TM5 TM6

Trifle z rabarbarem

4.8 (68 ratings)

Ingredients

Mus z rabarbaru

  • 500 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 120 g cukru
  • 1 łyżka syropu barmańskiego grenadina (optional)
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (optional)

Krem waniliowy

  • 60 g herbatników
  • 60 g cukru
  • ¼ laski wanilii
  • 400 g mleka
  • 3 żółtka
  • 25 g skrobi ziemniaczanej
    or 25 g skrobi kukurydzianej

Bita śmietana

  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 50 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1590 kJ / 379 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
48 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes