Devices & Accessories
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Ingredients
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2 h 5min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 h 45min
Banany w karmelu z przyprawami korzennymi
1 h 50min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5 h
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Zupa z rzodkiewkami i jajkami w koszulkach
45min
Pomarańczowe zabajone
15min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 h 20min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 h 40min
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 h 45min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2 h 20min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2 h 40min