Wytrawny sernik z ziołowym pesto

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

3.9 10 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

20 kawałków

Ingredients

Pesto ziołowe

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
150 g salami pokrojonego na 2 cm kawałki
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g bazylii, świeżej tylko liście
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
5 - 10 g tymianku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
¼ - ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sernik

masło ilość do natłuszczenia formy
4 jajka
1000 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
1 łyżeczka soli
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g czarnych oliwek, bez pestek
10 pieczarek marynowanych
krakersy solone ilość do podania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kawałek

Protein 15.9 g

Calories 1058.4 kJ / 252.8 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 9.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 Recipes
Poland

You might also like...

Japońska sałatka z surimi (TM6, TM7)

20 min

Wietnamska sałatka z makaronem (TM6, TM7)

35 min

Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką

2 h 30 min

Gulasz z owoców morza z ryżem

30 min

Pulpety z karpia w galarecie

4 h 10 min

Zupa z fenkułem i komosą ryżową

25 min

Sałatka z grejpfrutem i szparagami

30 min

Jajka faszerowane pastą z sardynek

40 min

Ciasto gruszkowe z orzechami włoskimi

1 h 35 min

Muffiny z łososiem i koperkiem z Varomy

45 min

Masło z gorgonzolą i pieczonym czosnkiem

1 h 10 min

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2 h 15 min