Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

Wegańska galaretka z mango i mus z nerkowców

4.2 32 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

4 porcje

Ingredients

150 g orzechów nerkowca
woda do namoczenia nerkowców
500 g mango, bardzo dojrzałego (2 duże szt.), obranego, pokrojonego na kawałki
2 łyżeczki agaru (6 g)
olej o neutralnym smaku, do natłuszczenia
40 g wody mineralnej, niegazowanej
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
40 g syropu z agawy
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
1 szczypta soli
owoce jagodowe, świeże do dekoracji
liście mięty, świeże do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 65.3 mg

Protein 7.8 g

Calories 1451.8 kJ / 346.8 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

NEWSLETTER 8 Recipes
Poland

You might also like...

Wegańska panna cotta malinowo-kokosowa

1 h 40 min

Waniliowo-malinowe lody na skyrze (low fat + low carb)

11 h 30 min

Różowy budyń z komosy ryżowej, wiśni i napoju migdałowego

1 h

Chałwowe parfait z bakaliami

13 h 30 min

Maślankowa panna cotta z duszonymi śliwkami

3 h 40 min

Ciastka ryżowo-migdałowe z herbatą matcha i lukrem z awokado

50 min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 h 45 min

Szybki sos mango

20 min

Mus kardamonowy z chałwą, granatem i pistacjami

50 min

Krem angielski (Crème anglaise)

2 h 25 min

Kokosowo-bananowy budyń z kaszy jaglanej z sosem malinowym

50 min

Deser twarogowy z mango

15 min