Paj (pie) z jeżynami

Paj (pie) z jeżynami

4.6 132 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 35 min
10 porcji

Ingredients

Kruche ciasto
  • mąki pszennej typu 550
    300 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cukru (optional)
    50 g
  • jajko
    1
  • soli
    ½ łyżeczki
Nadzienie z jeżyn
  • jeżyn, świeżych
    400 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    200 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    25 - 30 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • skrobi ziemniaczanej
    25 g
    25 g skrobi kukurydzianej
Paj (pie)
  • cukier puder do oprószenia

Nutrition per 1 porcję

Calories 343.2 kcal / 1436.9 kJ
Protein 4.4 g
Fat 13.4 g
Carbohydrates 54.2 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 8.5 g
Sodium 107.2 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...