Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 716 kJ / 171.1 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 38.7 g
- Fat
- 0.4 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 395.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Francuska bagietka
3h 50 min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45 min
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Ciabatta
4h 40min
Bagietki
15h
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułki śniadaniowe
1h 40 min
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45 min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15 min