Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Almôndegas
- 20 g água
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 15 g coentros
- 1 ovo
- 30 g flocos de aveia finos
- 500 g carne picada mista (250 g de vaca e 250 g de porco)
- 1 c. chá de sal
- Azeite q.b. p/ untar
Molho
- 500 g romã, mais q.b. p/ servir
- 10 g amido de milho
-
1
c. chá de caldo de carne caseiro
or 1 cubo de caldo de carne - 20 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de piripíri (optional)
- 4 pés de hortelã, só as folhas p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1595 kJ / 382 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Cuscuz com limão, frango e mel
25min
Azevias no forno com puré de aipo
1h
Medalhões de porco com manga
40 min
Tarte grega
40 min
Lombinho com crosta de mostarda e coentros com puré de cenoura e batata-doce
45 min
Crepes de frango e molho de espargos
45 min
Frango com mel e mostarda e puré de couve-flor
50min
Salteado de porco com molho de pimenta preta
30min
Salteado de vitela com legumes
35 min
Cuscuz com caril de frango
1h 10min
Creme de grão e couve-flor assados
35 min
Espetadas de frango com puré de abóbora e batata-doce
1h 30min