Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 300 g de carne molida de res
- 300 g de carne molida de cerdo
- 1 huevo
- 1 cdita de orégano seco
- 1 - 2 cdita de sal, o al gusto
- ¼ cdita de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 3 dientes de ajo, pelado y en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla, en gajos (1 cm)
- 50 g de vino tinto
- 800 g de jitomate triturado
- 50 g de puré de tomate
- 5 g de azúcar
- Nutrition
- per 4 porciones
- Calories
- 8479 kJ / 2026 kcal
- Protein
- 144 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 138 g
- Saturated Fat
- 58 g
- Fibre
- 12.1 g
- Sodium
- 2798 mg
In Collections
Alternative recipes
Lentejas
1h 30 min
Espaguetti con albóndigas
55min
Lasaña boloñesa TM6
2h 30min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1h 30 min
Arroz asiático con verduras TM6
30min
Albóndigas de ternera en salsa de tomate
10 min
Puchero
1h 40 min
Puré de papa
50 min
Chuletas de cerdo con salsa de piña y patatas asadas al vacío TM6
3h 25min
Echalots dorados 250 g
25min
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2h
Hamburguesas
40min