Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 ratings

Prep. 15 min

Total 36 h 25 min

6 portions

Ingredients

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7.3 g

Calories 2479 kJ / 593 kcal

Fat 41.1 g

Carbohydrates 48.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Saison des glaces 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Œufs colorés en bleu clair

Œufs colorés en bleu clair

55 min

Sbrinz râpé

Sbrinz râpé

5 min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5 h

Pain complet sans gluten

Pain complet sans gluten

4 h

Confiture pomme-pomme de terre

Confiture pomme-pomme de terre

25 min

Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

30 min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24 h 30 min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 h 20 min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2 h 10 min

Dip au thon

Dip au thon

5 min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 h

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2 h 15 min