Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

3.5 18 ratings

Prep. 15 min

Total 8 h 45 min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln

Wasser
600 g
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
1
Baby-Kartoffel
1000 g
Salz
½ TL

Sauce

Zwiebeln halbiert
40 g
grobkörniger Senf
1 EL
Sonnenblumenöl
20 g
Kräuteressig
50 g
Mayonnaise
70 g
Crème fraîche
50 g
Pfeffer nach Belieben
Bundzwiebel mit dem Grün, in Ringen (3 mm)
1

Garnitur

Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft
½ Bund

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5.2 g

Calories 1551.1 kJ / 370.4 kcal

Fat 23.4 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Spaghetti an Tomaten-Speck-Sauce

35 min

Tomatenreis

30 min

Gemüsesalat mit Limetten-Marinade

15 min

Mortadella-Gurken-Salat

10 min

Kartoffelsalat

1 h 5 min

Spaghetti alla Carbonara

30 min

Asiatische Gemüsereispfanne

55 min

Peperoni-Salat

20 min

Bernerplatte

1 h 15 min

Sommerlicher Kartoffelsalat

3 h

Wurst-Käse-Salat

10 min

Kartoffelstock nature

55 min