Koreański sos BBQ

Koreański sos BBQ

4.2 10 ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
450 g

Ingredients

  • ząbki czosnku
    2 - 3
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • gruszki bez gniazd nasiennych
    100 g
  • wody
    120 g
  • sosu sojowego (patrz wskazówka)
    120 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    100 g
  • mirinu
    10 - 15 g
    10 - 15 g octu ryżowego
  • papryki gochugaru, mielonej (patrz wskazówka)
    1 łyżka
  • oleju sezamowego
    2 łyżki

Nutrition per 100 g

Calories 179.7 kcal / 752 kJ
Protein 2.7 g
Fat 6.4 g
Carbohydrates 28.4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 1500.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...