![Sos maltański Sos maltański](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/84AA2A16-0E08-41CD-B47E-CD84B45049CD/Derivates/b321c110-2bfb-4242-9bbd-6c6bb63e4575.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 żółtka
- 120 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 80 - 100 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ - ¾ łyżeczki musztardy Dijon
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1129.6 kJ / 270 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 28 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 0.1 g
- Sodium
- 309.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Szary sos polski
10min
Marynata jabłkowa
10min
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Kurczak w cieście cytrynowym
20min
Kurczak w sosie miodowym
25 min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Sos choron
20min
Sos cytrynowy
20min
Sos gribiche
20min
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
1h 45min
Sos cytrynowy z awokado i szynką
35min
Sos berneński
15min