Kawowy crème brûlée

Kawowy crème brûlée

4.1 45 rating

Prep. 20 min

Total 2 h 45 min

6 porcji

Ingredients

15 - 20 g ziaren kawy
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu
6 żółtek
100 g cukru
500 g wody
6 łyżeczek cukru trzcinowego, nierafinowanego

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 43.6 mg

Protein 4.3 g

Calories 1745 kJ / 417.1 kcal

Fat 34.4 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 20.5 g

Carbohydrates 24.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

ŻÓŁTKA 12 Recipes
Poland

You might also like...

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2 h 5 min

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

Suflet czekoladowo-pomarańczowy

45 min

Crème brûlée

Crème brûlée

2 h 30 min

Tiramisu

Tiramisu

5 h 20 min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2 h

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 h 40 min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45 min

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

Owoce z grzańcem pod koglem-moglem

45 min

Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

13 h

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 h 30 min

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

Owoce zapiekane pod koglem-moglem

25 min

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35 min