Compatible versions
Drumsticks in scharfer Tomatensauce mit Kartoffelwedges
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 8 Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (Drumsticks), ca. 1000 g
- 2 TL Salz
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, halbiert, ggf. entkernt
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken
- 5 EL Öl
- 20 g Honig
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 20 g Tomatenmark
- 100 g Ketchup
- 30 g Sojasauce
- 1 ½ TL Paprika de la Vera
- 50 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l) -
800 - 1000
g Drillinge
or 800 - 1000 g Kartoffeln - 1 Dose Kidneybohnen (Abtropfgew. 250 g), abgetropft
- 1 Dose Mais, klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2488 kJ / 595 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 10.8 g
Alternative recipes
Reis-Schnitzel-Topf mit Paprika
3h
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
1h
Tomaten-Paprika-Reis mit Zitronen-Basilikum-Hähnchen
1h 10min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1h
Nudelsalat mit Cajun-Wings
1h 10min
Hähnchen-Paprika-Souvlaki mit Reis
1h 5min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 20min
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
1h
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30min
Räuberfleisch
1h 15min
Hähnchen mit Reis und asiatischem Gemüse
1h