Nidi di zucchine e speck

Nidi di zucchine e speck

4.1 38 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porzioni

Ingredients

400 g di zucchine a dadini (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di olio extravergine di oliva
60 g di speck Alto Adige IGP a listarelle o cubetti
grissini a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 16.9 g

Carbohydrates 0.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Rinfresco in terrazza 24 Recipes
Italy

Un sorso di freschezza 83 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata di mare con orzo perlato

1 h 35 min

Fiori di zucca ripieni

1 h

Risotto con fave, primosale, birra e fiori

1 h

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30 min

Insalata di pollo e carciofi all'arancia

1 h

Crocchette di cavolfiore in umido

1 h 30 min

Millefoglie di patate e funghi porcini

1 h 20 min

Salamelle con fagioli a Cottura Lenta

4 h 30 min

Polenta con straccetti di manzo

1 h 30 min

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

2 h 30 min

Insalata di riso venere con fagioli rossi, peperoni e maiale al peperoncino

2 h 30 min

Crostatine ai piselli e prosciutto (senza glutine)

2 h 30 min