Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 trozo de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)
- 1 lata de rodajas de piña en su jugo (800 g)
- 1 cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 500 g de cebolla en cuartos
- 1 diente de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 60 g de salsa de soja (y un poco más para pintar)
-
1
pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
or 1 cucharada rasa de sal - 2 clavos
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de canela molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1697 kJ / 406 kcal
- Protein
- 26.1 g
- Carbohydrates
- 22.6 g
- Fat
- 23.5 g
- Fibre
- 2.6 g
Alternative recipes
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1h 30min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Cinta de lomo a la miel con pasas (HESTAN CUE)
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Pollo a la miel
15 min
Cinta de lomo a la miel con pasas
25 min
Escalopines con piña y salsa agridulce
20 min
Pechuga de pollo a la naranja
20 min
Pollo con piña al curry en papillote
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Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo
1h
Cabezada de cerdo con manzanas especiadas
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Pavo con piña
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